Productdetails:
|
CAS NR.: | 551-68-8 | Andere Namen: | zoetstof |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | Einecs nr.: | C4H10O4 |
FEMA Nr.: | C4H10O4 | Type: | Zuurteregelaars, antioxidanten, kauwgombases, emulgatoren, enzympreparaten, smaakstoffen, voedingsve |
Rang: | Food Grade.pharmaceutical Grade | Haven: | Qingdao |
Hoog licht: | het Natuurlijke Zoetmiddel van het monniksfruit allulose,allulose Natuurlijk Zoetmiddel 0 Sucrose,551-68-8 msds |
Hoofdlijnen
1. De zoetheid is gelijkaardig aan dat van sucrose
2. De smaak in gebakken en bevroren voedsel is dicht aan dat van sucrose
3. Geëtiketteerd niet als suiker
4. De calorieën zijn 1/10 van sucrose
5. Geduldig-vriendschappelijke suiker
6. Regel intestinale microecology
Toepassingsgebied
Dranken, suikergoed, zuivelfabriek, het bakken voedsel, functioneel voedsel en andere gebieden
Punt | Specificatie | Resultaat |
Verschijning | Wit kristallijn poeder of korrelig | Witte kristallijne korrelig |
Analyse (op droge basis), % | 99.5-100.5 | 99.95 |
PH waarde | 5-7 | 6.52 |
Verlies bij het drogen, % | ≤0.2 | 0,10 |
As, % | ≤0.1 | 0,01 |
Smeltende waaier, ℃ | 119-123 | 119.8-122.5 |
Lood (Pb), mg/kg | ≤0.5 | <0> |
Zoals, mg/kg | ≤0.3 | 0,041 |
Verminderende Suikers, % | ≤0.3 | <0> |
Ribitol en glycerol, % | ≤0.1 | <0> |
Inh. van bacteriën, cfu/g | ≤300 | <10> |
Gist en Vormen cfu/g | ≤100 | <10> |
Coliform MPN/100g | ≤30 | Verbied |
Ziekteverwekkers | Verbied | Verbied |
Contactpersoon: admine
Tel.: +8613818067242