|
Productdetails:
|
CAS No.: | 99-20-7 | Andere Namen: | mycose |
---|---|---|---|
MF: | C12H22O11 | EINECS Nr.: | C12H22O11 |
FEMA Nr.: | C12H22O11 | Type: | Anti-oxyderend, Enzympreparaten, Aroma's, Bewaarmiddelen, Stabilisatoren, Zoetmiddelen |
Rang: | Voedselgrade.pharmaceutical Rang | Haven: | Qingdao |
Hoog licht: | D-Trehalose Dihydraat Cas Number 99-20-7,D-Trehalose Dihydraat Mw 378,33 |
Verschijning | wit poeder | analyse | 99% |
geur | nr | Onzuiverheden | nr |
PH | 6.47 | Verlies bij het drogen | 0,16% |
kleurkwaliteit | 0,012 | troebelheid | 0,005 |
Optische omwenteling | +198° | Zoetheid | 45% van sucrose |
(Pb-)/(mg/kg) | 0,1 | (Zoals)/(mg/kg) | 0,5 |
Dichtheid | 1.5800 | Smeltpunt | 203 °C |
Wateroplosbaarheid | Oplosbare stof in water | Kookpunt | 397.76°C (ruwe schatting) |
Index van Breking | 197 ° (C=7, H2O) | RTECS | LZ5776770 |
Functie:
Het heeft de mogelijkheden van het hoogwaterbehoud, en in voedsel en schoonheidsmiddelen gebruikt. De suiker wordt verondersteld om een gelfase te vormen ascells ontwatert, die verstoring van interne celorganellen, door hen in positie effectief splinting verhindert. De rehydratie laat dan normale cellulaire activiteit toe om zonder de belangrijkste, dodelijke schade worden hervat die normaal een dehydratie/rehydratiecyclus zou volgen. Trehalose heeft het toegevoegde voordeel om een middel tegen oxidatie te zijn. Het halen trehalose was een moeilijk en duur proces, wordt Trehalose momenteel gebruikt voor een breed spectrum van toepassingen.
punt
|
waarde
|
CAS No.
|
99-20-7
|
Andere Namen
|
mycose
|
MF
|
C12H22O11
|
EINECS Nr.
|
C12H22O11
|
FEMA Nr.
|
C12H22O11
|
Plaats van Oorsprong
|
China
|
|
Shandong
|
Type
|
Zoetmiddelen
|
Merknaam
|
Hui Yang
|
Rang
|
Voedselgrade.pharmaceutical Rang
|
Contactpersoon: admine
Tel.: +8613818067242