Productdetails:
|
CAS NR.: | 149-32-6 | Andere Namen: | zoetstof |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | Einecs nr.: | C4H10O4 |
FEMA Nr.: | C4H10O4 | Type: | Zuurteregelaars, antioxidanten, kauwgombases, emulgatoren, enzympreparaten, smaakstoffen, voedingsve |
Rang: | Food Grade.pharmaceutical Grade | Haven: | Qingdao |
Hoog licht: | monnik fruit erythritol zoetstof vervanging,100g monnik fruit erythritol zoetstof mix,erythritol monnik fruit zoetstof |
Erythritol ((2R,3S)-butaan-1,2,3,4-tetrol) is een suikeralcohol (of polyol) die is goedgekeurd voor gebruik als voedseladditief in de Verenigde Staten en in een groot deel van de wereld.Het werd in 1848 ontdekt door de Schotse chemicus John Stenhouse.Het komt van nature voor in sommige soorten fruit en gefermenteerd voedsel.Op industrieel niveau wordt het geproduceerd uit glucose door fermentatie met een gist, Monilliella pollinis.Erythritol is 60-70% zo zoet als sucrose (tafelsuiker), maar het is bijna niet-calorisch, heeft geen invloed op de bloedsuikerspiegel, veroorzaakt geen tandbederf en is gedeeltelijkgeabsorbeerd door het lichaam, uitgescheiden in urine en gezichten. we hebben verschillende specificaties van erythritol.
Artikelen | Specificaties: |
Verschijning | Wit gekristalliseerd poeder |
Puurheid (%) | 99,5-100,5 |
PH waarde | 5-7 |
Geleidbaarheid (μs/cm) | ≤20 |
Smeltbereik (°C) | 119-123 |
Arseen (ppm) | ≤2.0 |
Zware metalen Pb (ppm) | ≤1.0 |
Waterverlies bij drogen (%) | ≤0.2 |
Rest bij ontsteking (%) | ≤0.1 |
Niet oplosbare residuen (mg/kg) | ≤15 |
Ribitol (%) +Glycerol (%) | ≤0.1 |
Suikers verminderen (%) | ≤0.3 |
Levensvatbare tellingen (cfu/g) | <300 |
Coliforme organismen per/100g) | Negatief |
Gist en schimmels (kve/g) | <100 |
Houdbaarheid | 2 jaar |
Sollicitatie:
Erythritolglycol is zeer geschikt voor diabetici, omdat het niet gemakkelijk door enzymen wordt afgebroken en dus niet betrokken is bij het glykemische metabolisme en glucoseveranderingen.Het kan ook worden gebruikt als vervanging voor caloriearme gezondheidsvoeding, die zeer geschikt is voor patiënten met obesitas, hypertensie en cardiovasculaire erythritol, de functie van de bederfweerstand van suikeralcohol is heel duidelijk, de belangrijkste reden dat cariës optreedt als gevolg van corrosie van streptococcus mutans van oraal tandglazuur, vanwege erythritol, suikeralcohol kan niet worden gebruikt door de ziekteverwekker, en dus gemaakt van snoep en speciale reiniging tanden om de mondgezondheid van kinderen te beschermen heeft een zeer positieve rol.
item
|
waarde
|
CAS-nr.
|
149-32-6
|
Andere namen
|
zoetstoffen
|
MF
|
C4H10O4
|
EINECS-nr.
|
C4H10O4
|
FEMA Nr.
|
C4H10O4
|
plaats van herkomst
|
China
|
|
Shandong
|
Type
|
Zoetstoffen
|
Merknaam
|
Hui Yang
|
Cijfer
|
Food Grade.pharmaceutical Grade
|
Contactpersoon: admine
Tel.: +8613818067242